lunedì 22 ottobre 2012

BISCOTTI PER IL NOSTRO CANE

Scusate la parentesi, ma ieri ho provato a fare dei biscottini per la mia cagnolina, sembrano piacerle molto, provate!

Ingredienti:
2 tazze di farina integrale
1 tazza di latte parzialmente scremato
1 tazza di burro di arachidi
1/2 bustina di lievito

Durata:
40 minuti



Preriscaldate il forno a 150 gradi.
In una bacinella, unite la farina e il lievito. In un'altra, mescolate il burro di arachidi e il latte.
Aggiungete il composto umido a secco, e mescolate bene.
Girate la pasta su una superficie leggermente infarinata e impastare.
Stendete a 3-5 cm/4 circa spessore e ritagliate le forme. Posizionare su una teglia unta e cuocete 20 minuti circa, fino ad ottenere un colore leggermente marrone.
Raffreddate su una griglia e conservate in un contenitore ermetico.
Potete anche stendere l'impasto su una teglia con carta da forno e tagliarlo dopo la cottura.


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