lunedì 28 gennaio 2013

TISANA ALLO ZENZERO senza nichel

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Lo zenzero è una pianta dalla mille risorse curative, per lo stomaco, ccontro la nausea e il colesterolo. In questo periodo è un grande aiuto contro i mali di stagione, soprattutto per la gola. 
Quel suo pizzicare in bocca? Fa benissimo perché disinfetta e scaccia via il mal di gola!
Quasi tutte le sere ne bevo una tazza e la accompagno con un cucchiaino di miele.



Ingredienti:
Zenzero in polvere o radice q.b.
Un Cucchiaino di miele
Qualche foglia di salvia opzionale

Attrezzi:
Un pentolino in alluminio, ceramica o terracotta
Uno scolino e una grattuggia in plastica (se usate la radice)
Un cucchiaino in plastica o ceramica (no acciaio inox) o il classico cucchiaino per il miele in legno

Durata:
10 minuti


Mettete l’acqua a bollire, nel momento di ebollizione aggiungete lo zenzero grattuggiato e lasciatelo sul fuoco in infusione per 5 minuti.
Se lo zenzero è in polvere non ci sarà bisogno di scolarlo.
Spegnete, scolate e servite caldo con un cucchiaino di miele.

2 commenti:

  1. buonasera , io sono allergica al nikel e allergica agli antiinfiammatori ( ibruprofene ) leggo qui che lo zenzero e un'ottimo antinfiammatorio ..io con le mie allergie lo posos prendere ? grazie

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  2. Ciao
    Io sono allergica al nichel e riesco ad assumerlo senza problemi, per sicurezza chiedi al tuo medico e in caso fai una prova!

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